|
|
Nasi Goreng
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? 1 pak rijst
? 2 eieren
? 1 el fijngehakte gember
? 5 teentjes knoflook
? 2 uien (fijn gesnipperd)
? 1 rode paprika in kleine blikjes
? doosje fijne doppertjes uit de diepvries
? sambal
Voorbereiding:
Snipper de uien en snij de paprika in kleine blokjes.
Bereidingswijze:
Kook de rijst. Kluts de eieren los met peper en zout. Bak een omelet en neem die apart. Verhit wat olie in de wok en fruit hier in de gember, knoflook, uien, paprika en sambal. Als de paprilk beet gaar is, voeg dan de diepvries ertjes toe als ze warm zijn voeg dan ook de gekookte droge rijst toe. en breng het op smaak met sojasaus en sambal. Als alles goed warm is, meng dan de reepjes omelet erdoor.
|
|
|